BCFE 2024中国（北京）餐饮食材预制菜博览会

预制菜丨海鲜水产丨火锅食材丨肉类食品丨配餐调料

中国餐饮业年度盛宴， 搭建餐饮界一站式采购

时间：2024年5月25-27日

地点：北京中国国际展览中心

主办单位： 北京柏威展览有限公司

【展会介绍】

2024中国（北京）餐饮食材预制菜博览会将于2024年5月25日-27日在北京中国国际展览中心举办。作为国际消费城市，北京餐饮国际化特征显著，在各品牌不断竞争、发展、融合之中形成了极具自身特色的餐饮生态，是名副其实的“美食大舞台”。展会依托北京餐饮多元化、品质化、国际化等特点，汇集预制菜、海鲜水产、火锅食材、肉类食品等行业热门细分领域，以“加强经贸合作、对接国际资源”为目标，积极发挥组织引导力与平台资源聚合作用，为海内外生产商、经销商、消费者等群体提供经销洽谈、商贸合作的机会，力拓海内外餐饮消费市场，助力各方营销收入增长、共赢产业红利，打造引资高效化、参观趣味化的国际行业盛会，为餐饮业发展注入别样的新思潮、新业态，全心全意展示“BCFE北京餐食会”这张国际餐饮靓丽名片！

【展会规模】

展会面积预计达50000平方米，预计有来自20个国家和地区的企业1000家、展团10个，观众人数60000人次。

【多元买家】

1、有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、餐饮食材专供中心、餐饮食材电子商务销售网站平台等。

2、全国大型酒店及各类连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进商、中餐店、西餐店、快餐店、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等。

3、诚邀国内百强连锁超市采购负责人参与此次订货会活动，吸引了数百家超市采购商、全国百余个大型批发市场及农副产品交易中心千家商户，尽在我们重点邀请名单中。餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等。

4、医院、高校、航空、铁路、船舶、邮轮公司、机构及企事业单位、大型企业集团高层采购人士；商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等进场参观采购，帮助展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。

5、通过与各行业协会合作，国内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等、协助组织前来观展的专业买家。

6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。

【同期活动】

2024国际餐饮发展会

预制菜产业国际大会

北京餐饮品牌推介会

亚洲餐饮企业家大会

酒店及餐饮行业采购营销大会

冷冻食品技术应用与新思路研讨会

2024国际餐饮经营管理未来发展大会

火锅产业新零售营销突围对话

配套活动

北京美食文化节

2024国际创意面食烹饪大赛

中国预制菜产业布局创新引领推介会

“中华美食荟”预制菜出品赛

培训考察

餐饮行业经营管理、商业模式连锁开发、厨艺技术、厨务管理等专业培训

特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察

【展览时间】

布展时间：5月22-23日 （9：00-17：30 ）

展览时间：5月25-27日 （9：00-17：30）

撤展时间：5月27日下午 （14：30-16：30）